KONVEKTOMATI
Konvektomati Unox ChefTop i BakerTop mind.maps su uređaji sa najvećim performansama u restoranskoj kuhinji. Omogućavaju vam da postignete najbolje rezultate u pekarstvu i gastronomiji, istovremeno donoseći značajne uštede vremena, energije i radne snage.
Zahvaljujući “smart” tehnologiji upravljanja radom pećnica, one se mogu koristiti za sve načine pripreme hrane – pečenje, kuvanje, prženje, grilovanje, kuvanje na pari i sl. Istovremeno, postižu se uštede i do 75% u odnosu na konvencionalne načine pripreme hrane.