Temperirke

Selmi

Selmi je referenca kada su u pitanju mašine i dodaci za obradu čokolade u svim oblicima: table, barovi, praline i sl.
Tehnologija je u potpunosti prilagođena klijentu, praktična, fleksibilna i laka za upotrebu!
LEGEND mašina za kontinuirano temperiranje, izvedena je iz originalnog Selmi Ghana modela. Idealna je za poslastičarnice, pekare i gelaterije! Veoma svestran model sa malim operativnim troškovima.

Karakreristike:

  • Mogućnost opremanja svim Selmi dodacima.
  • Temperira 24 kg čokalade za 15 minuta.
  • Opciono može biti monofazna, 220V.
  • Vibracioni sto 220V.
  • Opcioni dodaci: kaiš za premazivanje, tunel, ploča za ubrizgavanje čokolade.

Temperirke

Tehničke karakteristike:

  • Snaga: 400V / 3N / 50 Hz
  • Potrebna snaga: 1,6 kW
  • Kapacitet: 24 kg
  • Proizvodnja po satu: 90 kg
  • Dimenzije: 500 x 840x 1470h mm

Opcioni dodaci:

OPCIONI DODACI 1
OPCIONI DODACI 4
OPCIONI DODACI 5