APARATI ZA SLADOLED NA TOČENJE

Taylor C712 - aparat za soft sladoled sa pumpama za vazduh i stanicom za priloge

Neograničena raznovrsnost ukusa – pustite mašti na volju i učinite svoje kupce zadovoljnim…

Celokupan soft icecream shop u jednom aparatu. Neograničen kapacitet i neograničena raznovrsnost ukusa.

Koliko god kupaca istovremeno zatraži ukusan sladoled ili milk shake moći ćete da ih poslužite jer veliki tankovi i cilindri i snažan rashladni sistem daju neograničen proizvodni kapacitet.

Broj ukusa	2 + mešani + prelivi
Tank litara	18,9
Cilindri litara	3,2
Pumpe za vazduh	da

Korišćenjem Pritchitt’s Comelle baze za točeni sladoled dobija se soft sladoled izuzetnog ukusa i strukture. Comelle baza se takođe koristi i za pravljenje milk shake-a na drugoj strani aparata.

PREUZMITE KATALOG

OPREMA

Savršena higijenska bezbednost ostvaruje se automatskom pasterizacijom baze (u slučaju potrebe sistem se može deaktivirati).

Cilindri

Dva cilindra, zapremine po 3,2 litra.

Tank za bazu

Dva tanka zapremine po 18,9 litara. Koaksijalna pumpa koja ubacuje optimalnu količinu smeše i vazduha u cilindar, čime se postiže konzistentan overrun. Odvojeni rashladni sistem tanka održava temperaturu baze ispod 5ºC tokom Auto i Standby modula rada.

Signalne lampice

Digitalni displej očitava broj sati proteklih od prethodnog čišcenja da bi se obezbedila sanitarna ispravnost proizvoda. Signal “baza na minimumu” obaveštava operatera da treba dodati bazu. Može se uključiti i zvučni alarm koji signalizira da je baza na minimumu. Kada se upali lampica “baza nestala” aparat se gasi da se sprijece kvarovi.

KONTROLNI PANEL

Touch Screen Kontrola

Jednostavno rukovanje, intuitivan displej i pokazivači statusa čine rad na aparatu lakim i prijatnim za operatera.

Mikroprocesorske kontrole na dodir su omogućene preko dugotrajnog touch panela od kaljenog stakla. Mogućnost odabira više jezika. Stalno merenje konzistencije sladoleda da bi se obezbedio kontinuirani kvalitet soft sladoleda. Temperature baze u tankovima i cilindrima mogu se prikazati u svakom trenutku u ºF ili ºC. Brojac omogućava operateru da vidi broj izdatih sladoleda.

Standby

Tokom dužih perioda neizdavanja sladoleda, aparat održava konstantnom temperaturu baze u tankovima I cilindrima i cini je bezbjednom za upotrebu.

Dva točka sa kočnicama

Prednji tockovi imaju mogucnost zakljucavanja. Brava se lako oslobađa kada aparat treba pomjeriti radi cišcenja..

Sigurnosni sistem za zabravljivanje vratanaca

Štiti operatera od povreda jer mešač ne može da se pokrene ukoliko se prethodno vratanca cilindra ne postave na svoje mesto.

TEHNIČKE KARAKTERISTIKE

Vrata cilindra

Vrata cilindra izrađena od specijalne, termo-izolacione plastike, omogucavaju brzu ekstrakciju sladoleda jednostavnim povlacenjem rucice. Povratne rucice su standardni dio opreme.

Motor mešača

Dva motora, snage 1,5 HP.

Rashladni sistem

Dva kompresora kapaciteta 9.500 BTU/h, R404A, za hlađenje cilindara. Poseban kompresor kapaciteta 400 BTU/h, R134a za hlađenje tankova. (Podatak o BTU može da varira u zavisnosti od kompresora).

Dva takna po 18,9 litara. Rashladni sistem za održavanje temperature ispod 5ºC. Pumpe za vazduh upumpavaju optimalan odnos baze i vazduha u cilindre.