Skip to content
IceCom d.o.o.
IceCom d.o.o.
Centar ugostiteljske opreme
  • Naslovna
  • O nama
  • Ugostiteljska oprema
    • Termička oprema
      • Šporeti
      • Roštilji
      • Friteze
      • Pasta kukeri
      • Kazani
      • Kiperi
      • Bain Marie
      • Pizza peći
      • Josper peći na ćumur
    • Konvektomati
      • Pekarski konvektomati
      • Gastro konvektomati
      • Dodatna oprema
    • Aparati za soft sladoled
    • Sirovine za soft sladoled
    • Oprema za proizvodnju gelata
    • Sirovine za gelato i poslastičarstvo
    • Kuvači kremova i temperirke
    • Vitrine za sladoled i kolače
      • Vitrine za sladoled
      • Vitrine za kolače
    • Rashladna oprema
      • Frižideri
      • Zamrzivači
      • Šok komore
      • Ledomati
      • Pizza stolovi
      • Rashladni pultovi
      • Sladoledni ormari
    • Neutralna oprema
      • Sudopere
      • Radni stolovi za pripremu ribe
      • Viseće police
      • Ulazni/izlazni stolovi
      • Ormari i police
      • Sanitarni umivaonici
    • Mali i pomoćni aparati
      • Priprema namirnica
      • Spiralni mikseri
      • Planetarni mikseri
      • Topla priprema
      • Vakumirke
      • Sous vide
      • Barski aparati
      • Laminatori
    • Mašine za pranje posuđa i čaša
  • Projektovanje
  • Podrška
  • Novosti
  • Kontakt
  • Naslovna
  • O nama
  • Ugostiteljska oprema
    • Termička oprema
      • Šporeti
      • Roštilji
      • Friteze
      • Pasta kukeri
      • Kazani
      • Kiperi
      • Bain Marie
      • Pizza peći
      • Josper peći na ćumur
    • Konvektomati
      • Pekarski konvektomati
      • Gastro konvektomati
      • Dodatna oprema
    • Aparati za soft sladoled
    • Sirovine za soft sladoled
    • Oprema za proizvodnju gelata
    • Sirovine za gelato i poslastičarstvo
    • Kuvači kremova i temperirke
    • Vitrine za sladoled i kolače
      • Vitrine za sladoled
      • Vitrine za kolače
    • Rashladna oprema
      • Frižideri
      • Zamrzivači
      • Šok komore
      • Ledomati
      • Pizza stolovi
      • Rashladni pultovi
      • Sladoledni ormari
    • Neutralna oprema
      • Sudopere
      • Radni stolovi za pripremu ribe
      • Viseće police
      • Ulazni/izlazni stolovi
      • Ormari i police
      • Sanitarni umivaonici
    • Mali i pomoćni aparati
      • Priprema namirnica
      • Spiralni mikseri
      • Planetarni mikseri
      • Topla priprema
      • Vakumirke
      • Sous vide
      • Barski aparati
      • Laminatori
    • Mašine za pranje posuđa i čaša
  • Projektovanje
  • Podrška
  • Novosti
  • Kontakt

Aparati za soft & shake

APARATI ZA SOFT SLADOLED

Taylor C606 - kombinovani aparat za sladoled na točenje (soft sladoled) i milk shake sa pasterizacijom

Neograničena raznovrsnost ukusa – pustite mašti na volju i učinite svoje kupce zadovoljnim…

Legendarni aparat koji se može vidjeti u velikim McDonald’s I Burger King objektima; aparat koji je doprinio globalnom širenju soft sladoleda i milk shake-a. Sa aparata se neposredno može servirati soft sladoled sa 4 različita preliva i 5 različitih shake ukusa, ali uz malo kreativosti broj varijacija proizvoda koji možete kreirati je praktično neograničen.

Koliko god kupaca istovremeno zatraži ukusan sladoled ili milk shake moći ćete da ih poslužite jer veliki tankovi i cilindri i snažan rashladni sistem daju neograničen proizvodni kapacitet.

Strana Soft Shake
Ukusa 4 5
Tankovi litara 18,9 18,9
Cilindar litara 3,2 6,6
Pumpa Da Da
Mešac u tanku Da Da

 

Korišćenjem Pritchitt’s Comelle baze za točeni sladoled dobija se soft sladoled izuzetnog ukusa i strukture. Comelle baza se takođe koristi i za pravljenje milk shake-a na drugoj strani aparata.

PREUZMITE KATALOG
  • KARAKTERISTIKE

  • KONTROLNI PANEL

  • TEHNIČKE KARAKTERISTIKE

  • OPCIONI DODACI

KARAKTERISTIKE

Savršena higijenska bezbednost ostvaruje se automatskom pasterizacijom baze (u slučaju potrebe sistem se može deaktivirati).

Sistem za topli postupak svakodnevno pasterizuje sladolednu bazu kako bi se sanitarna izpravnost mlijecnog proizvoda održala dvije sedmice, nakon cega je potrebno razmontirati i oprati aparat. Tako je proizvod bezbjedan, a smanjeno je kaliranje i troskovi održavanja.

Izdavanje shake-a

Četiri različita ukusa: cokolada, vanila, jagoda i još jedan ukus po izboru.

Da bi se izdao milk shake čaša se postavi na držac i pritisne tipka sa željenim ukusom. Aparat automatski pomieša milk shake i preliv i sipa u čašu. Kada se čaša dovoljno napuni, senzor prekida dotok sirupa ispred otvora dispenzera i na taj način sprečava zadržavanje ostataka sirupa u sistemu.

Prelivi za milk shake

Sistem za sirupe omogućava da se oni izdaju iz originalnog pakovanja smeštenog u ormariću na dnu aparata. Mogu se koristiti i sirupi koji sadrže komadice voća i pulpu, čime se dobija milk shake vrhunskog kvaliteta. Peristatičke pumpe povlače optimalnu količinu preliva čime se postiže najbolji ukus i struktura. Prilikom dodavanja novog sirupa, mikroprocesor automatski podešava optimalnu kolicinu bez potrebe da to operater radi manuelno.

Izdavanje sladoleda

Ergonomska ručica sa skrivenim ventilom za podešavanje protoka omogućava operateru potpunu kontrolu nad količinom izdatog sladoleda. Zavrešetak glave za izdavanje sladoleda je dizajniran u obliku zvezde što sladoledu daje atraktivan izgled.

KONTROLNI PANEL

Jednostavno rukovanje, intuitivan displej i pokazivači statusa čine rad na aparatu lakim i prijatnim za operatera.

Mikroprocesorske touch komande su integrisane u prednji panel od kaljenog stakla. Mogucnost odabira više jezika. Viskozitet se kontinuirano mjeri da bi se obezbijedila ravnomjerna konzistencija i struktura soft sladoleda i milk shake-a. LED indicator pokazuje broj dana do narednog pranja. U svakom trenutku se mogu ocitati temperature u rashladnim tankovim. Na fluorescentnom displeju se mogu izlistati istorijski podaci o promjenama temperature tokom posljednjih 366 ciklusa pasterizacije. Stanica sa prelivima

Stanica sa prelivima ima cetiri odjeljka – dva topla sa pumpama i dva za držanje na dnevnim temperaturama koji imaju poklopce i kašike za apliciranje preliva. Indikatorske lampice i zvucni signali.

Signal “smješa na minimumu” obavještava operatera da treba dodati smješu. Kada se upali lampica “smješa je nestala”, aparat se gasi da se sprijece kvarovi.

TEHNIČKE KARAKTERISTIKE

Cilindri

Na milk shake strani tank zapremine 6,6 litara. Na soft strani tank zapremine 3,2 litra.

Tankovi za bazu & pumpe za vazduh

Pumpe za vazduh povećavaju profitabilnost, a sladoled čine kremastijim i ukusnijim.

Dva takna po 18,9 litara. Rashladni sistem za održavanje temperature ispod 5ºC. Pumpe za vazduh upumpavaju optimalan odnos baze i vazduha u cilindre.

Motor mešaca

Na shake strani, 1,0 HP; na soft strani 1,5 HP.

OPCIONI DODACI

  • dispenzer za čaše i kornete
  • sistem za zaključavanje tankova
  • tankovi za prelive

Smeša za sladoled na točenje
PREUZMITE KATALOG

Pogledajte i...

Pultni aparati za soft
PULTNI APARAT ZA SOFT
September 16, 2020
Aparati za sladoled na tocenje
APARATI ZA SLADOLED NA TOČENJE
September 15, 2020
Taylor SLIM 7 serija
TAYLOR SLIM 7 SERIJA
September 14, 2020

Za sva pitanja i nedoumice

KONTAKTIRAJTE NAS

APARATI ZA SLADOLED NA TOČENJE
  • Pultni aparati za soft
    PULTNI APARAT ZA SOFT
    September 16, 2020
  • Aparati za sladoled na tocenje
    APARATI ZA SLADOLED NA TOČENJE
    September 15, 2020
  • Aparati za soft & shake
    APARATI ZA SOFT & SHAKE
    September 14, 2020
  • Taylor SLIM 7 serija
    TAYLOR SLIM 7 SERIJA
    September 14, 2020
UGOSTITELJSKA OPREMA
  • Termička oprema
  • Konvektomati
  • Aparati za soft sladoled
  • Sirovine za soft sladoled
  • Oprema za proizvodnju gelata
  • Sirovine za gelato i poslastičarstvo
  • Kuvači kremova i temperirke
  • Vitrine za sladoled i kolače
  • Rashladna oprema
  • Neutralna oprema
  • Mali i pomoćni aparati
  • Mašine za pranje posuđa i čaša
Navigacija sajta
  • O nama
  • Ugostiteljska oprema
  • Projektovanje
  • Podrška
  • Novosti
  • Kontakt
IceCom ponuda
  • Termička oprema
  • Konvektomati
  • Aparati za soft sladoled
  • Sirovine za soft sladoled
  • Oprema za proizvodnju gelata
  • Sirovine za gelato i poslastičarstvo
IceCom ponuda
  • Kuvači kremova i temperirke
  • Vitrine za sladoled i kolače
  • Rashladna oprema
  • Neutralna oprema
  • Mali i pomoćni aparati
  • Mašine za pranje posuđa i čaša
IceCom Srbija

Pere Velimirovića 2A,
Savski Venac, 11093 Beograd

tel/fax: +381(0)11.266.2668
gsm: +381(0)63.268.786

email: office@icecom.rs
web: www.icecom.rs

 

© 2020. IceCom doo