Skip to content
IceCom d.o.o.
IceCom d.o.o.
Centar ugostiteljske opreme
  • Naslovna
  • O nama
  • Ugostiteljska oprema
    • Termička oprema
      • Šporeti
      • Roštilji
      • Friteze
      • Pasta kukeri
      • Kazani
      • Kiperi
      • Bain Marie
      • Pizza peći
      • Josper peći na ćumur
    • Konvektomati
      • Pekarski konvektomati
      • Gastro konvektomati
      • Dodatna oprema
    • Aparati za soft sladoled
    • Sirovine za soft sladoled
    • Oprema za proizvodnju gelata
    • Sirovine za gelato i poslastičarstvo
    • Kuvači kremova i temperirke
    • Vitrine za sladoled i kolače
      • Vitrine za sladoled
      • Vitrine za kolače
    • Rashladna oprema
      • Frižideri
      • Zamrzivači
      • Šok komore
      • Ledomati
      • Pizza stolovi
      • Rashladni pultovi
      • Sladoledni ormari
    • Neutralna oprema
      • Sudopere
      • Radni stolovi za pripremu ribe
      • Viseće police
      • Ulazni/izlazni stolovi
      • Ormari i police
      • Sanitarni umivaonici
    • Mali i pomoćni aparati
      • Priprema namirnica
      • Spiralni mikseri
      • Planetarni mikseri
      • Topla priprema
      • Vakumirke
      • Sous vide
      • Barski aparati
      • Laminatori
    • Mašine za pranje posuđa i čaša
  • Projektovanje
  • Podrška
  • Novosti
  • Kontakt
  • Naslovna
  • O nama
  • Ugostiteljska oprema
    • Termička oprema
      • Šporeti
      • Roštilji
      • Friteze
      • Pasta kukeri
      • Kazani
      • Kiperi
      • Bain Marie
      • Pizza peći
      • Josper peći na ćumur
    • Konvektomati
      • Pekarski konvektomati
      • Gastro konvektomati
      • Dodatna oprema
    • Aparati za soft sladoled
    • Sirovine za soft sladoled
    • Oprema za proizvodnju gelata
    • Sirovine za gelato i poslastičarstvo
    • Kuvači kremova i temperirke
    • Vitrine za sladoled i kolače
      • Vitrine za sladoled
      • Vitrine za kolače
    • Rashladna oprema
      • Frižideri
      • Zamrzivači
      • Šok komore
      • Ledomati
      • Pizza stolovi
      • Rashladni pultovi
      • Sladoledni ormari
    • Neutralna oprema
      • Sudopere
      • Radni stolovi za pripremu ribe
      • Viseće police
      • Ulazni/izlazni stolovi
      • Ormari i police
      • Sanitarni umivaonici
    • Mali i pomoćni aparati
      • Priprema namirnica
      • Spiralni mikseri
      • Planetarni mikseri
      • Topla priprema
      • Vakumirke
      • Sous vide
      • Barski aparati
      • Laminatori
    • Mašine za pranje posuđa i čaša
  • Projektovanje
  • Podrška
  • Novosti
  • Kontakt

IceCom na 41. sajmu turizma u Beogradu

IceCom je i ove godine, sedmi put zaredom, uzeo učešće na 15. sajmu HoReCa opreme.

Na ovogodišnjem beogradskom sajmu turizma našim ugostiteljima smo predstavili niz novih trendova.

Kada je reč o ugostiteljskoj opremi tu pre svega mislim na primenu konvekcionih pećnica u gastronomiji I pekarstvu. Takodje, pokazali smo koncept obimne pripreme hrane u fast-food restoranima tipa McDonalds zasnovan na “pamentnim uređajima” (roštilji I friteze velikog kapaciteta I visokog stepena automatizacije).

U delu proizvodnje italijanskog zanatskog sladoleda prezentovali smo nekoliko novih ukusa koji će zasigurno postati hit narednog leta, potencirajući činjenicu da se do kvalitetnog proizvoda može stići jedino upotrebom kvalitetnih mašina I sirovina, uz neizostavnu ljubav I posvećenost gelato majstora što sladoledu koji smo pripremili daje posebnu notu ukusa.

Takođe, pokazali smo da je soft sladoled unosan biznis sa neograničenom mogućnošću kreacije I inovacije I apostrofirali da se savremeni soft icecream shopovi baziraju na potpunom ugođaju za kupce, što osim samog proizvoda obuhvata I atraktivno pakovanje kao I ugodan ambijent koji se krajnjem konzumentu pruža u soft shopovima, nasuprot rasprostranjenog I pogrešnog modela koji je značio serviranje elementarnog proizvoda u neadekvatnim uslovima. Ozbiljan pomak smo napravili u soft segmentu ove godine predstavljanjem različitih soft ukusa koji se uslužuju sa jednog aparata. Naime sada je moguće imati soft sladoled sa više ukusa u jednom kornetu bez prekidanja točenja i promene aparata. Ovo je revolucionaran pomak u razvoju ove poslastice, jer time se prevazilazi najveće ograničenje – nedovoljna raznovrsnost!

Pogledajte i...

Masterchef, mašina koja pomera granice
October 6, 2021
Konvekciona, konvekciona sa vlagom ili kombinovana pećnica
April 21, 2021
Sladoled na točenje – kada je pravo vreme za početak?
April 7, 2021
Prezentacija MasterChef-a
Prezentacija MasterChef-a
November 26, 2020
Icecom na sajmu HoReCa opreme 2020
February 22, 2020
IceCom na novoj lokaciji
July 1, 2019
ICECOM NOVOSTI
  • Masterchef, mašina koja pomera granice
    October 6, 2021
  • Konvekciona, konvekciona sa vlagom ili kombinovana pećnica
    April 21, 2021
  • Sladoled na točenje – kada je pravo vreme za početak?
    April 7, 2021
  • Prezentacija MasterChef-a
    Prezentacija MasterChef-a
    November 26, 2020
  • Icecom na sajmu HoReCa opreme 2020
    February 22, 2020
  • IceCom na novoj lokaciji
    July 1, 2019
  • IceCom na 41. sajmu turizma u Beogradu
    February 18, 2019
  • Poseta fabrici Giuso
    September 18, 2018
  • Icecom HoReCa 2018
    February 25, 2018
  • Horeca sajam 2018
    February 20, 2018
Navigacija sajta
  • O nama
  • Ugostiteljska oprema
  • Projektovanje
  • Podrška
  • Novosti
  • Kontakt
IceCom ponuda
  • Termička oprema
  • Konvektomati
  • Aparati za soft sladoled
  • Sirovine za soft sladoled
  • Oprema za proizvodnju gelata
  • Sirovine za gelato i poslastičarstvo
IceCom ponuda
  • Kuvači kremova i temperirke
  • Vitrine za sladoled i kolače
  • Rashladna oprema
  • Neutralna oprema
  • Mali i pomoćni aparati
  • Mašine za pranje posuđa i čaša
IceCom Srbija

Pere Velimirovića 2A,
Savski Venac, 11093 Beograd

tel/fax: +381(0)11.266.2668
gsm: +381(0)63.268.786

email: office@icecom.rs
web: www.icecom.rs

 

© 2020. IceCom doo