Mind.Maps tehnologija omogućava pomoću touch screen panela jednostavnim crtanjem grafikona zadati kompletan proces pečenja.
Memorisanje do 256 različitih programa za pečenje sa mogućnošću memorisanja imena, unos recepta, fotografije i sl.- Ravnomerna distribucija toplote unutar ecnice pomoću sistema AIR Maxi (reverzibilni ventilatori sa 2 brzine uz mogućnost programiranja) omogućava da se hrana u svim delovima komore istodobno peče.
- DRY Maxi sistem za isušivanje vazduha koji u zavrsnoj fazi pečenja omogućava stvaranje finog povrsinskog sloja.
- STEAM Maxi sistem za dodavanje vlažnosti unutar pećnice.
- Rotor Clean sistem za pranje pecniće (4 automatska programa). Integrisani tank za deterdžent.
- Master.Touch screen displej jednostavan za korišćenje i podešavanje svih parametara pečenja.
- Max temp pečenja 260C°. Senzori koji u svakom trenutku mere sve parametre neophodne za optimalno pečenje.
- Spoljni deo pećnice uključujući i staklo na vratima u toku rada hladno na dodir.
- Sonda za merenje temperature jezgra hrane
RASPOLOŽIVI MODELI:
600×400 mm
Model: XEBC-04EU-E1R
Kapacitet: 4x600x400
Razmak: 80 mm
Napon: 230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N
Snaga: 7,4 kW
Dimenzije: 860x957x675h mm
Težina: 85 kg
Model: XEBC-06EU-E1R
Kapacitet: 6x600x400
Razmak: 80 mm
Napon: 400 V ~ 3N
Snaga: 9,9 kW
Dimenzije: 860x957x843h mm
Težina: 100 kg
Model: XEBC-10EU-E1R
Kapacitet: 10x600x400
Razmak: 80 mm
Napon: 400 V ~ 3N
Snaga: 14,9 kW
Dimenzije: 860x957x1163h mm
Težina: 130 kg
Model: XEBC-16EU-E1R
Kapacitet: 16x600x400
Razmak: 80 mm
Napon: 400 V ~ 3N
Snaga: 29,3 kW
Dimenzije: 882x1043x1866h mm
Težina: 185 kg
